美食的诞生

类型：欧美综艺 / 地区：韩国 / 年份：2014

状态：已完结

地区：韩国

语言：韩语

年份：未知

导演：未知

主演：未知

更新：2025-12-27

简介：　　你，饿了吗？只要收顾念想想《美食的诞生》5分钟，你肯定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电顾　　你，饿了吗？只要收顾念想想《美食的诞生》5分钟，你肯定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电顾想想台2014 年旗舰记录片，将带你一窥群众美食的奥秘，让你无法战胜唾液的分泌一九九八　　第一集 给你幸福的「面包」　　此中首集，就要記錄差异的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。　　古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬故故家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可故故為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。　　紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是高出文化與人種的全人類凝睇？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是施舍人類的麵包。　　現在风行於寰宇的糕餅麵包，已高出了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的田地當中，成為全人類慶典活動的麵包寰宇，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是若何製故故發酵麵包，還有其它哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸差异主軸,不只是为填饱肚子，请先剥户口面包，闻着迎来的面香，阁阁入口中感触软弱带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。　　本集带你顾念想想冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。　　KBS 制故故团队远赴埃及，以三千年前的设施烤面包，再以动画及类戏剧格局重现面包若何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也领悟了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。　　第二集 给你瞎想的「香料」　　人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立行将烹饪提上更高层次。　　在古代，香料象征金钱币与权力，大英帝国就是为追求香料，进而拓展了版图。纵使是现在，番红花仍旧然是论毫克卖的贵重香料。　　本集带你顾念想想到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。颠末辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。　　第三集 给你力量的「肉」　　岂论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个所在以差异格局烹调差异的肉类。人们饱读饱读了口腹之欲，也赢得得了膂力所需的蛋白质。　　《美食的诞生》以高规格又细腻的摄制，透露一幕幕相符闻到食物香味的画面，名符原来地给顾念众一场顾想想觉的飨宴。　　第四集 火的滋味　　第五集 咖喱的虚夸　　第六集 麵包.-.靈魂的滋味.　　第七集 我管制故我在.　　第八集 最後的一餐详情